I nostri prodotti
Nel 1986 Augusto, dopo un decennio di pellegrinaggi nei più rinomati ristoranti della riviera e costa azzurra decide di tornare nel paese natio, Triora, accompagnato da Luana che invece ha origini Trentine.
Dal connubio non solo amoroso, 🙂 nasce la STREGA DI TRIORA. Il loro pargolo, come amano chiamarlo. Un paradiso per i ghiottoni, dove prendono forma idee, gusti in una miriade di prodotti tipici tradizionali o innovativi.
Chi Siamo
Un pò della nostra storia… Nel 1986, arrivati a TRIORA sull’onda dell’entusiasmo giovanile, LUANA e AUGUSTO pensarono di aver trovato il paradiso. Augusto era tornato
Le Montagne di Triora
Liguria, regione da sempre associata al mare. Triora, il paese delle streghe. Ma la liguria non è solo mare e triora non è solo streghe.È
Triora Parco, Strada della Cucina Bianca
Nelle Alpi Liguri e Marittime, luoghi di transumanza, domina da secoli una cucina fatta dei prodotti tipici della civiltà pastorale: farinacei, patate, porri, rape, latticini,
Presidi Slow Food
per la realizzazione di alcuni prodotti
OFFERTA DELLA SETTIMANA
questa settimana la strega vi propone…
L'ANGOLO DELLE NOVITA'
scopri le i prodotti freschi di stagione
