Nel 1986 Augusto, dopo un decennio di pellegrinaggi nei più rinomati ristoranti della riviera e costa azzurra decide di tornare nel paese natio,  Triora,  accompagnato da Luana che invece ha origini Trentine.

Dal connubio non solo amoroso, 🙂  nasce la STREGA DI TRIORA. Il loro pargolo, come amano chiamarlo. Un paradiso per i ghiottoni, dove prendono forma idee,  gusti  in una  miriade di prodotti tipici tradizionali o innovativi.