I prodotti
bruzzo di latte vaccino,caprino e ovino – g. 200 E’ ottenuto dalla naturale fermentazione della ricotta. Ottimo da usare come condimento per la pasta tipica…
Formaggio di latte caprino ottenuto dalla lavorazione del latte a crudo è un formaggio magro e delicato Disponibile in pezzature da 500g
Toma di Mucca di Triora in pezzature da g 500 semistagionata, gustosa
Formaggio di latte vaccino, piacevolmente gustoso e morbido che ha la particolarità di essere cagliato con un cardo alpino – pezzature da g 500
Formaggio misto stagionato in olio di oliva – g. 200
